从中国第一产粮大省黑龙江解码中国粮食安全问题

发布时间:2019-11-15 08:07:19 人气:2090

新华社哈尔滨10月16日电(记者马程潇、王建和李建平)-中国人能吃饱吗?这个问题曾经困扰过许多人。对于像中国这样人口众多的国家来说,养活每个人并不容易。

中国国务院新闻办公室14日发布的白皮书《中国的粮食安全》(China's Food Security)指出,中国人口占世界近五分之一,粮食产量占世界约四分之一。依靠自己的力量保住饭碗,中国实现了从“吃不饱”到“吃饱”和“吃好”的历史性转变。

中国人的秘密是什么?也许答案可以在中国最大的粮食生产国黑龙江省找到。

十月,黑龙江已经充满了稻香和丰收。黑龙江垦区李钦德农场军大水稻种植合作社主任李国彩在稻田里,几十台联合收割机气势汹汹地排成一排。机器轰鸣后,吐出的是碎稻草。大型整地机的一侧进行深翻作业,稻草深埋在田间,“泛着油”的黑土呈现出皮肤的颜色。

今年,李国彩的专业合作社种植了4000亩水稻,预计将生产2300吨左右的粮食。按照每人每年大约150公斤食物的标准,仅李国彩一人今年就将种植足够15000人食用的食物。

君达水稻种植合作社的院子里,一堆水稻看起来像一座“小山”。李国彩说,该合作社还饲养了近1000头猪。发酵后施肥和开发绿色优质水稻不是销售问题。其中一些已经被当地一家大米加工企业预订,价格高于市场价格。

“在稻田里,我们养螃蟹、青蛙,把农业和畜牧业结合起来。虽然一块地被用作几块地,但这些产业的有机结合不仅会透支土壤肥力,还会使微生态循环。现在,我们基本上已经告别了化肥,使用了更多的有机肥。”黑龙江垦区李钦德农场主任邢卫国介绍。

邢伟国表示,尽管李钦德农场今年雨水较多,部分农田受到洪水威胁,但由于农场不断加强水利设施和完善的灌溉排水系统,农场87万亩稻田“侥幸脱险”,实现了丰收。自2014年以来,李钦德农场共投资12.14亿元,实施农业基础设施建设等项目,全面实现农田平整、渠道平整、旱涝保收,农业抗灾能力明显增强。

黑龙江省农业和农村事务局局长王金会表示,近年来,黑龙江省加快了薄弱农业基础设施的改造,为连续几年的粮食收获奠定了坚实的基础。目前,全省已建成生态高产标准农田7768万亩。

如今,黑龙江省的农业生产基本实现了耕作、种植、管理和收获的全过程机械化,包括智能育苗车间、自动精量播种、空中“无人”作业和拥有自己导航系统的大型农业机械。此外,通过推广水稻旱作稀植等高产模式,黑龙江拥有370个现代农业科技园和1458个“互联网”高标准生产基地。黑龙江省农业科技贡献率达到67.1%,比全国平均水平高出近9个百分点,农作物良种覆盖率和农产品质量合格率达到100%。

这是10月12日无人机拍摄的黑龙江国营农场李钦德农场的毗连稻田。新华社记者谢剑飞

自2015年以来,黑龙江省实施了化肥、农药和除草剂的“三降”,使这片黑土真正“绿色”。黑龙江省国家绿色食品抽样合格率多年来一直稳定在99%以上,确保了“舌尖安全”。

据黑龙江省农业和农村事务部统计,黑龙江省绿色有机食品认证面积已达8046万亩,约占全省耕地面积的三分之一,其中绿色食品认证面积7396万亩,有机食品认证面积650万亩。黑龙江正在从“中国的大粮仓”变成全国的“绿色大厨房”。

新中国成立初期,黑龙江是中国最大的粮食生产省,每年仅生产100亿斤粮食。改革开放后,黑龙江省粮食综合生产能力实现了跨越式发展。1978年、1994年和2010年,这一数字先后超过300亿斤、500亿斤和1000亿斤大关。

去年粮食总产量达到1501.4亿斤,约占全国总产量的九分之一,这意味着九碗中国大米中有一碗来自黑龙江黑龙江省农业和农村事务厅副厅长李时轮表示,多年来,黑龙江一直是全国最大的粮食商品和出口量,黑龙江已成为保障中国粮食安全的一块“压石”。

目前,中国粮食自给率超过95%。粮食总产量达到新水平,2015年达到6.6亿吨,连续四年稳定在6.5亿吨以上。人均粮食消费量达到470公斤左右,高于世界平均水平。这不仅是中国人民在自身发展中取得的伟大成就,也是对世界粮食安全的重大贡献。(视频记者:齐洪欣)

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